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リピ決定！ブロッコリーに合う意外すぎる調味料はコレ

ゆでたブロッコリーに何かける？

ゆでてマヨネーズをかけるだけで無限に食べられるのでは、と思ってしまうブロッコリー。今回は、そんなブロッコリーの新しい相棒を模索してみましょう。

甘じょっぱさは正義「砂糖＋ポン酢」

お試しを！ブロッコリーの砂糖ポン酢和え
お試しを！ブロッコリーの砂糖ポン酢和え by kouayaa

ブロッコリー、ぽん酢（今回はミツカン「味ぽん」使用）、砂糖

どこかほっとする味わい「ごま酢味噌」

ゴマ酢みそでブロッコリー☆祖母の味
ゴマ酢みそでブロッコリー☆祖母の味 by Snow＊Love

ブロッコリー、酢みそ、◆赤味噌、◆砂糖、◆みりん、◇酢、すりゴマ

アメリカンの雰囲気もある「ピーナッツバター」

◆ブロッコリーのピーナッツバターサラダ◆
◆ブロッコリーのピーナッツバターサラダ◆ by ykn1109

ブロッコリー、卵、●ピーナッツバター、●マヨネーズ、●醤油、●コショウ

意外な組み合わせだけれどクセになりそう

いつもと違う雰囲気のブロッコリーを味わいたいときにおすすめの意外な調味料はいかがでしたか？ 砂糖を使って甘じょっぱさを堪能したり、安心感のある酢味噌もいいですよね。ピーナッツバターを使った濃厚な味わいもぜひ試してほしい組み合わせです。（TEXT：はまずみゆきこ）

画像提供：Adobe Stock

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