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【使い切り大作戦】粒マスタードが活躍！「大人のおつまみスイーツ」まとめ♪

クックパッドニュース編集部

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粒マスタードが余っていたら

ほのかな酸味と香りが豊かな粒マスタード。ウインナーのお供やサラダのドレッシングに活躍してくれますが、それ以外の活用法って実は知らなかったり…。瓶で買ったけど、冷蔵庫に余ってしまっていませんか？そんな粒マスタードを使ってちょっぴり目先の違うおつまみを作ってみましょう。

甘くない大人のおつまみスイーツ

スイーツといえば、甘くて多幸感を感じるイメージがありますが、粒マスタード使い切り大作戦で紹介するスイーツは甘さ控えめ。粒マスタードを入れて作ったクッキーやプリッツはビールやワインのお供にピッタリ！ちょっと時間のあるときに作ってみてはいかがでしょうか。

コンソメ仕立てのおつまみクッキー★

粒マスタードおつまみ型抜きクッキー
粒マスタードおつまみ型抜きクッキー by プクル

薄力粉、固形コンソメ(粉末は小さじ1杯半)、水、粒マスタード、オリーブオイル、あればガーリック、オニオンパウダー

ブラックペッパーが入ってピリッと★

宅飲みおつまみペッパーマスタードクッキー
宅飲みおつまみペッパーマスタードクッキー by プクル

薄力粉、丸鶏がらスープ、水、粒マスタード、ブラックペッパー、オリーブオイル

おからで作るヘルシープリッツ

スパイシー☆おからプリッツ
スパイシー☆おからプリッツ by あきとママ

生おから、薄力粉、マヨネーズ、粒マスタード、黒こしょう、塩

ベーコン入りのビスコッティ

粒マスタードとベーコンチーズビスコッティ
粒マスタードとベーコンチーズビスコッティ by ミニチュアバジル

強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、☆荒挽きペッパー、☆オリーブオイル、☆マイユ粒入りマスタード、☆ベーコン、☆粉チーズ、☆牛乳

お箸やフォークを使わなくても、手でつまめる手軽さが嬉しい大人のおつまみスイーツ。肉や野菜を使わなくてもおつまみが作れるなんてちょっと嬉しくなっちゃいますね。ちょっぴりオシャレ感も味わえそう！

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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