日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑い夏はなにかと家でも冷たいビールを飲みたくなるもの。そんな時にさらっと出せるおつまみをつくれたら、いいですよね。けれど、突然の思いつきだと、食材を買いに行くというよりは家にあるもので済ましたいところ。そこで本日ご紹介するのは、冷蔵庫の中に常備しているような食材の組み合わせで作れる、優秀なおつまみレシピ!その名も「のりチー油揚げ」。意外な組み合わせかもしれませんが、食感まで楽しめるおすすめレシピなんです。
必要なものは、油揚げ、海苔、チーズの3つ。あとは好みに合わせて調味料などを追加していきましょう。油揚げに海苔とチーズを合わせ、仕上げはトースターやフライパンで。サクサク食感で海苔とチーズの相性も抜群。とろっとしたチーズも嬉しい、おつまみの完成です。
少し手が込んだように見えるのも◎。シンプルだからこそ海苔の風味も効いており、きっと好きになるはずですよ。夏のビールのおともに、いかがでしょうか?
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