副菜やおつまみに大活躍するちくわ。味噌汁に入れると、練り物特有の良いだしが出るんです。今回は、ちくわのうまみたっぷりのおいしい味噌汁レシピをご紹介します。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも「すごく簡単なレシピ!」「ちくわからのお出汁と海苔の風味がたまらないですね」など、レシピの簡単さとおいしさを絶賛する声がたくさん届いています。
輪切りにしたドーナツ状のちくわが味噌汁に浮いている見た目も、なんだかかわいいですね。
ちくわと一緒に加える海苔の風味もアクセントになっています。味噌汁の具材バリエに悩んだときは、ちくわと海苔の味噌汁をぜひ試してみてください。
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