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【スキレット活用に◎】懐かしの喫茶店風「鉄板ナポリタン」を熱々で味わおう♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

卵をプラスしたり、麺をかえたり、アレンジ自在

暑い夏こそ、熱々の料理を食べたくなることがありますよね。そんなときは、スキレットで作る「鉄板ナポリタン」がおすすめ。喫茶店などで食べる昔ながらのナポリタンに、卵料理をプラスして味や見た目をぐんとバージョンアップしたものや、うどんで作るものなど、アレンジの幅もぐんと広がっています。スキレットを使うから、出来立て熱々を楽しめて、ライブ感のある食卓になりますね。

ソースと麺をしっかり絡めて

喫茶店風のケチャップ味をしっかりつけて、懐かしくて、元気のでる1皿を作ってくださいね。

王道パスタ

スキレットで作る基本のナポリタン
スキレットで作る基本のナポリタン by makoisa

パスタ(1.6mm位)、玉ねぎ、人参、ピーマン、しめじ、ソーセージ、オリーブオイル(サラダ油でも可)、ケチャップ、中濃ソース、塩、胡椒、粉チーズ、無塩バター(有塩でも可)

王道パスタに卵をプラス

スキレットDE☆鉄板ナポリタン☆
スキレットDE☆鉄板ナポリタン☆ by pancakeman

パスタ（スパゲティ）、玉ねぎスライス、ピーマン、ソーセージ、☆バター、☆ケチャップ、☆牛乳、☆中濃ソース（ウスターなど好きなもので）、☆コンソメ（マギーの無添加顆粒スティックを使用）、☆蜂蜜（砂糖でもOK）、☆乾燥オレガノ、☆ブラックペッパー、仕上げ用乾燥パセリ、卵

うどんで

スキレットで☆鉄板ナポリタン風焼きうどん
スキレットで☆鉄板ナポリタン風焼きうどん by nyuppy

ゆでうどん、玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、ミニトマト、オリーブオイル、☆ケチャップ、☆顆粒コンソメ、☆白ワイン又は酒、☆塩、こしょう

スキレットで作るだけで、喫茶店風のナポリタンも、おしゃれに見えますね。スキレットでぜひ熱々の「鉄板ナポリタン」を楽しんでください。(TEXT:RIKA)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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