日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ごはんにかけてお湯を注ぐだけで食べられるお茶漬けの素。ストックしてあると便利ですが、一度にたくさん使わないので、余ってしまうことも多いですよね。今回は、そんなお茶漬けの素を活用するテクニックをフィーチャーしました。
1. うどんは袋の表示どおりにゆで、湯切りします。
2. 器に盛り、お茶漬けの素をプラス。熱湯を注げばでき上がり!
お茶漬けの素をうどんのスープにするという発想、ステキですね。味がしっかりついているので、失敗知らずなのも嬉しいところ。お好みで梅干しやとろろ昆布などをプラスしてもおいしいです。さっそく活用してみてください。(TEXT:森智子)
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