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【卵と砂糖だけ！】「ふわっふわパウンドケーキ」が超簡単にできた〜☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ふわふわのパウンドケーキが簡単にできる！？

ふわふわのパウンドケーキ。ひと口たべたらおいしさとともに幸せ気分も味わえますよね。おいしいのはいいけど、やっぱりなかなか自宅で作るのは、材料を揃えたり難しい手順があったりで買ってきた方が楽かな？と思ってしまいませんか？そんな人にオススメしたいレシピがありました！

材料は驚きの「卵＆砂糖」だけ！

パウンドケーキというので、まずは小麦粉かなと思ってしまいますが、今回の紹介するレシピの材料は「卵」と「砂糖」だけでできちゃうという驚きのレシピなんです。しかも口当たりは極上のふわっふわに仕上がるので、これはもうチェック必須です！

簡単♡卵と砂糖だけ♡卵のパウンドケーキ♡
簡単♡卵と砂糖だけ♡卵のパウンドケーキ♡ by 魅惑星ジーン

卵(MまたはLサイズ)、砂糖

ふわっふわのポイントはココ

メレンゲを作る

卵白を泡立てて、しっかりしたメレンゲを作りましょう

卵黄も泡立てる

卵黄もクリーム色になるまで泡立てます。

優しく混ぜる

メレンゲと卵黄は優しく混ぜ合わせましょう

卵と砂糖という卵焼きを作る気軽な感じで、ふわっふわのパウンドケーキを作ることができるなんてホント嬉しすぎます。ハンドミキサーがあると楽ですが、なくてもしっかり混ぜることでふわふわは手に入ります！ぜひ作ってみてくださいね♪

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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