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【使い切れない茶葉を活用】簡単デザート「緑茶プリン」がさっぱり美味！

クックパッドニュース編集部

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キュッと体が凍えてしまう、本格的な寒さが顔を見せ始めました。そんな季節でも心温まるのが「緑茶プリン」です！残ってしまっている春の新茶を活用して、爽やかなスイーツを作れます。年末前の今だからこそ、ホっと癒やされましょう。

緑茶の葉で簡単！

緑茶をお茶パックに入れて、牛乳で煮出します。小豆や黒蜜など、アレンジも楽しいですよ。

お鍋で簡単！ぷるぷる緑茶プリン
お鍋で簡単！ぷるぷる緑茶プリン by えみんちゅ＊

卵(Lサイズ)、砂糖、牛乳、緑茶の葉っぱ、工程④参照：お好みであずき、黒蜜など

豆乳を加えても◎

好みによって、豆乳も合います。緑茶のさっぱりした風味と一緒に試してみたいレシピです。

簡単10分！緑茶と豆乳のぷるぷる旨プリン
簡単10分！緑茶と豆乳のぷるぷる旨プリン by ハッピーボーイママ

緑茶、豆乳、牛乳、ゼラチン、砂糖

抹茶ではなく緑茶を使った、おいしいプリンレシピ。簡単に作れるので、今からでも味わえますよ。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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