練乳を買ったけど、他の使い道がわからない。そんな時にぴったりな練乳を使ったレシピをご紹介します...
このようなお悩みをいただきました。58歳女性からのお悩みです。「胃下垂でもたれやすく、一人前の...
皆さんはアボカドを切るとき、どんなふうに切っていますか?今回はとっても斬新で仕上がり可愛い切り...
大葉といわれてイメージする調理法は、そうめんや豆腐の薬味ではないでしょうか?大葉は天ぷらにする...
エビチリはたんぱく質がしっかりと摂れるメニューです。また中華料理ということもあり、油を...
韓国で近年ブームとなっているグリークヨーグルト。専門店が続々とできるほどの人気ぶりで、日本にも...
フードロスを削減するために、企業と消費者をつなぐアプリやサービスがあり、一般的にはフードシェア...
納豆は朝食で食べる人が多いだろうが、脳卒中にならずに長生きする人は、夕食のおかずにするのが習慣...
思い出の味でお馴染み「給食の揚げパン」。揚げというくらいだから家で作ろうとなるとちょっとハード...
お腹がいっぱいになったらピタッと止められる人と止められない人の違いはどこなのかということについ...
日々の食卓で大活躍の納豆。今回は納豆のちょい足しレシピを3つご紹介します。夏にぴったりのさっぱ...
平均寿命が伸び続けている現代において、一定年齢以上の人々にとっては、「できることなら若返りたい...
ビヨットとは、ヨーグルトにチョコレートやクランチボール、シリアルなどを入れて食べる韓国特有のス...
暑さ厳しい夏に旬を迎える「桃」。みずみずしくて甘い桃は今の季節にぴったり!ということで、今回は...
\なんでも2.5倍に増やします!よちよちよです/今年度から、節約・かさましレシピのお料理マジッ...
ヘルシーで簡単にできる「ミルクもち」のレシピをご紹介します。基本材料は牛乳、片栗粉、砂糖だけで...
なんとなくだるい、やる気が出ないなど、だんだん無理がきかなくなって老いへのリアリティが増すのが...
夏休みに入り料理を作る回数が増えて大変なとき、重宝するのがワンプレート料理。なかでも「オムライ...
ケーキの定番、ショートケーキ。今回は市販のココナッツサブレを使って、焼かずに作れるショートケー...
2016年に発表された「Licence to eat(食べる許可証)」という論文で、運動をする...