【シャリッと新食感】宝石みたいな和菓子「琥珀糖」を知ってる？

春になってますます忙しい日々を送っていると、癒やしを感じる時間も大切に。そこでオススメなのが宝石みたいな和菓子「琥珀糖」です！

シンプルな材料で作れるのに、部屋に飾りたくなるほど美しい仕上がり。見た目にも味にも癒やされる逸品です。しかも、食紅ではなく、かき氷シロップや、大人限定としてリキュールでも色づけできるのです♪

食用色素を持っている人はコチラで。

家に余っているシロップが大活躍！

大人の時間を楽しめる格別な味に。

キラキラ輝く宝石のような瞬きに、疲れを忘れて癒やされるはず。流れ星のように口の中へ……。（TEXT：八幡啓司）