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お弁当レシピ

夫弁当のすき間おかずに◎「しそたくフラワー」がさっぱり美味!

簡単、きれい! 夏のお弁当のすき間を埋める

暑さが続くこの時期は、火を使わずにお弁当を作りたい。できれば、ほんの少しできたすき間をなんとかしたい。そんな時にぴったりなのが、しそたくフラワーです。使う材料は2つだけ。パパッと簡単にカラフルなおかずができちゃいます。

材料2つを丸めるだけ!

しそたくフラワーは、大葉とたくあんをクルッと丸めるだけ。あとは爪楊枝でとめれば完成です。大葉を少しずらして巻くと、華やかなお花になります。

ちょっとした手間できれい! 感激のコメントも続々と

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも「隙間に困ってたので助かりました! 感謝」「大葉の爽やかな風味とたくあん! ちょっと一手間で綺麗なお花」などと大絶賛。たくあんの種類をかえると、カラフルなお花に仕上がります。

ポリポリした食感とさっぱりした味わいは、一度食べるとハマっちゃいそう! おいしくてカラフルな「しそたくフラワー」のお弁当で、夏を乗り切りましょう。 (TEXT:富田チヤコ)

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