朝食に便利なのが、一度に野菜やチーズなどいろいろ食べられるサンドイッチ。でも、寒い冬の朝に、生のレタスやハムなど、冷たい食材を食べると体が冷えるような気がしませんか?そんなときにオススメなのが、アメリカの定番朝食である「グリルドチーズ」。焼いてあるので、寒い冬にピッタリです。
今回ピックアップしたのは、フライパンで作れるレシピ!忙しい朝でもササっと作れて、とても便利ですよ。
作り方も簡単です。まずは2枚の食パンにバターを塗ります。フライパンにまず1枚のパンをおきます。そのときバターを塗った面を下にするのがコツ。チーズをのせたら、もう一枚のパンをのせてはさみ、こんがり焼きましょう。はさむのはチーズが定番ですが、ベーコンを入れても美味♪
いかがですか?寒い冬に嬉しいあったか朝食。これはヘビロテ必至かも。さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)