ツナ缶1つで旨味たっぷり!ほっこりおいしい「節約炊き込みごはん」
2020年10月01日 17:00
10月第4週。クックパッド人気の検索キーワードに、彗星のごとく現れた「トマトの炊き込みご飯」の文字。そして、10月21日〜28日の8日間、ランキング1位を独占。この季節にトマト?いきなりなぜ?と思っていたら…大人気TV番組「ロンドンハーツ」(テレビ朝日系)の影響だったのです!
10月21日の「ロンドンハーツ」の3時間スペシャルで放送された、人気定番コーナー「淳が泊まってジャッジ!ホントはイイ女GP」。ここでロンドンブーツ1号2号の田村淳さんが一番いい女!とジャッジしたのが、芸人・ニッチェ近藤さん。そして、その彼女がおもてなしに披露したのが、トマトの炊き込みご飯だったんですね。少食の淳さんが2回もおかわりをし「美味しい!」と大絶賛♪それを見た人たちが、作ってみたーいと、似たレシピをクックパッドで検索したというわけだったんです。
トマトの炊き込みご飯は、切れ目を入れたトマトを丸ごと入れるのがポイント。実は、このトマトを丸ごと炊き込むご飯は、トマトが旬の夏にクックパッドも大いに盛り上がったメニューだったんです!
そのほか、丸ごとでなくてもトマトは炊き込みご飯にぴったりの食材。ぜひ試してみてくださいね