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簡単ジューシー☆忙しい日は「こねない豚こま肉団子」でやみつきおかずを作ろう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ギュッと握って丸めるだけ♪

なにかと忙しい３月は、なるべく手間をかけずに夕食を作りたいですよね。そこでおすすめなのが「豚こま肉で作る、こねない肉団子」です。団子状に丸める際、ある程度こねなくてはいけないひき肉とちがい、豚こま肉なら「巻いたり、ギュッと握って丸めるだけ」でOK！たれや肉団子に片栗粉をプラスすることで、味がよく絡み、簡単ジューシーに仕上がります。甘酢あんやマヨ照り焼きに味つけしたり、チーズをインすることで、家族が喜ぶ「やみつきおかず」に。ご飯にもお酒にも合う一品が、楽々完成しちゃいます。

翌日のおべんとうにも便利！

肉団子なら小さい子でも食べやすいですね。冷めてもおいしいしっかり味なので、多めに作って翌日のおべんとうに入れるのもおすすめです♪

甘酢あん

豚こま団子の甘酢あん
豚こま団子の甘酢あん by ☆彡COTO☆彡

◎豚こまきれ肉、◎片栗粉、◎塩コショウ、●酢、●醤油、●砂糖、●みりん、水溶き片栗粉

いそべ照りマヨ

絶品！いそべ豚こま団子の照りマヨソース
絶品！いそべ豚こま団子の照りマヨソース by 河埜玲子

✩豚こま切れ肉（大きければ荒く刻む）、★塩こしょう、★砂糖、★片栗粉・酒、★青のり、サラダ油、○醤油、○みりん、○砂糖、マヨネーズ、青ネギ(小口切り)

トマトやチーズを巻いても

豚こま肉でトマトチーズ団子☆
豚こま肉でトマトチーズ団子☆ by りょーーーこ

豚こま肉、下味、醤油、酒、ミニトマト、クリームチーズ（ベビーチーズ）、片栗粉、たれ、●擦りおろしにんにく、●酒、●醤油、●オイスターソース、●砂糖、ごま油、塩コショウ

忙しい日こそ、手間を省いた「こねない豚こま肉団子」で、家族ウケするおかずを作ってください。（TEXT：RIKA）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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