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家族に大好評！10分で「豚の照りマヨ丼」ランチ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

今日は即席ランチに作りたい「豚の照りマヨ丼」をご紹介します。下味漬け込み無しで10分あれば作れる、忙しい日にぴったりのレシピをチェックしてみてください。

10分で豚の照りマヨ丼

10分で完成☆簡単☆豚のてりマヨ丼
10分で完成☆簡単☆豚のてりマヨ丼 by コロンとお豆

豚肉(小間切れや薄切り)、キャベツの大きめの葉、かいわれ(無くても可)、★料理酒、★マヨネーズ、★醤油、★砂糖、片栗粉（無ければ薄力粉）、塩胡椒、サラダ油、ご飯

キャベツを千切りにし、豚肉は塩コショウをふってから片栗粉を薄くまぶしておきます。醤油やマヨネーズなどの調味料を混ぜ合わせておきましょう。フライパンで豚肉を焼き、合わせ調味料を加えて絡めます。ご飯に千切りキャベツを乗せて、炒めた豚肉を盛り付ければできあがり！

醤油×マヨネーズの濃厚な味にジューシーな豚肉、シャキシャキキャベツがマッチして絶品です。クックパッドのつくれぽでも「甘いタレが最高でご飯が進む！」「おいしくて何度も作っている」「家族に大好評！」と嬉しい声が200人以上から届いています。10分で作れるので、ササッとランチを作りたいときにぴったりですね。ぜひ、お試しください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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