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断然“固め派”なあなたに！「昔なつかしプリン」の作り方4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

子どもから大人までみんなに愛されているおやつ「プリン」。今は“なめらかタイプ”や“固めタイプ”など、さまざまな種類のプリンが登場していますが、ひと昔前はプリンといえば固めがほとんどでした。そんな懐かしさ感じる“固めプリン”をおやつに作ってみませんか？

お好きな作り方でどうぞ♪

本来、昔懐かしのプリンといえば、蒸し器などを使って加熱調理をしていきますが、今回は“固め食感”と“懐かしさを感じる味”を重視。さまざまな作り方のレシピを集めました。

プリンアラモードにぴったり☆

昔ながらの☆カスタードプリン♪
昔ながらの☆カスタードプリン♪ by ハムまき

【カラメルソース】、砂糖、水、熱湯、【プリン生地】、牛乳、砂糖、卵、バニラオイル、ブランデー、ラム酒

蒸さなくても本格的な味♪

簡単！昔ながらの濃厚もっちりプリン
簡単！昔ながらの濃厚もっちりプリン by ちきぽん

卵、牛乳、生クリーム、砂糖(三温糖使用)、バニラビーンズ(なければオイルなど)、ゼラチン、カラメルソースの材料、砂糖、水、水(仕上げ)

電子レンジで作るビックサイズプリン

レンジで簡単♡昔ながらの大きなプリン
レンジで簡単♡昔ながらの大きなプリン by ゆゆ☆mama

❰カラメル❱、砂糖、水、❰プリン液❱、卵L、牛乳、砂糖、バニラエッセンス

素朴な味わいをフライパンで！

❁昔ながらのプリン❁
❁昔ながらのプリン❁ by ❁Abake❁

牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンス、♡カラメルソース♡、砂糖、水

最近は、なめらか食感のプリンが主流ですが、たまには固めもいいですよ。固め派の方はもちろん、普段はなめらか派という人も、ぜひチャレンジしてみてください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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