日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑くてどこにも行きたくないけど、美味しくてちょっとオシャレなものが食べたい!そんな方におすすめのコーヒーゼリー。丁寧に淹れたコーヒーで作るコーヒーゼリーは格別の味です。
喫茶店のおいしいコーヒーゼリーの秘訣は美味しいコーヒー。豆から淹れれば、自宅でも香りのいいコーヒーゼリーが楽しめますよ!
お湯を入れて少し蒸らすのが美味しく入れる秘訣。
深煎りコーヒーの灰汁がなくなるとスッキリ美味しいコーヒーに!丁寧に入れたコーヒーで作るゼリーは格別!
コーヒーを淹れる手間を省きたい場合は、フワフワムースやバニラアイスをのせた贅沢コーヒーゼリーがおすすめです。
牛乳で作れるのがシンプルなムース。いつものコーヒーゼリーにムースを載せたら新鮮!
昔ながらの喫茶店で食べられるハードなコーヒーゼリーにバニラアイスのクリーミーがマッチ!
暑い季節にひんやり冷たいものが食べたくなりますよね。こってり甘いものは食べたくないな~という方におすすめのコーヒーゼリー。自宅で本格的な味を楽しんでみませんか?
管理栄養士/米粉専門お菓子研究家
家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉のおいしさを知り、米粉の魅力を多くの人に伝えたいと思い、米粉専門の管理栄養士として活動を始める。米粉のお菓子教室を主催する傍らレシピ開発も行う。
ブログ:https://ameblo.jp/rie707rn/
インスタグラム:https://www.instagram.com/rie.nakamura0707/
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