暑いと食欲が落ちて、朝食を食べるのもシンドイ。でも、食べないと体力が落ちて、夏バテ加速という悪循環に陥ってしまいます。
やはり朝食は、しっかり食べておきたいですね。そこで今回は、食べやすいのに栄養満点な朝食をご紹介。ポイントは、バナナ♪そう、栄養満点食材として有名なバナナをトーストにONすれば、それだけで栄養価アップ!甘いのでスイーツ感覚で食べられるところも嬉しい。これならお子さんも喜んで食べてくれますね。
今回フィーチャーしたのは、カットしたバナナにチーズ、シナモンシュガー、きなこ、ココアなどをプラスした6つのアレンジバリエ。その日の冷蔵庫にある食材と気分で、チョイスしてくださいね。
いかがですか?どれもすごく美味しそうですね。カットしたバナナをONして焼くだけだから、すごく簡単です。焼いたバナナはトロトロ♪ほっぺが落ちそうな甘さです。普通のトーストはムリでも、スイーツっぽいこんなトーストなら、きっとペロリと完食できますよ。ぜひ試してみてください。(TEXT:森智子)