これから春にかけて旬を迎えるいちご。そのまま食べるのはもちろん、冷たいデザートにアレンジしてもおいしいですよね。そんないちごを主役にした可愛らしいデザート「いちごのミルクプリン」をご紹介します。
牛乳がベースのミルクプリンに、ピューレ状にしたいちごを混ぜたり、トッピングしたり。優しいミルクの風味といちごの甘酸っぱさが楽しめるデザートです。一度にたくさん作れるので、ホームパーティーにいかがですか？
小さなカップでたくさん作ってホームパーティーで提供すれば、食卓がパッと華やかになります。この季節ならではの味わいを楽しんでくださいね♪（TEXT：妹尾香雪）
