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簡単美味!一人ランチにぴったり「明太子うどん」の味バリエ

一人ランチに「明太子うどん」はいかが?

一人ランチといえば、うどんやパスタなどの麺類が定番ですよね。今回は、一人ランチにおすすめの「明太子うどん」の味バリエをご紹介します。おいしいのはもちろん、少ない材料で混ぜるだけ、煮るだけなど調理もサクッと簡単でラクちん。少しずつ暖かくなってきたので、汁なしの明太子うどんもおすすめです。

白だしやマヨネーズでラクラク味つけ

白だしやマヨネーズなどを使って味つけすれば、濃厚コク旨に仕上がります。青じそ、ごま、刻みのりなどをお好みでトッピングして、自分だけの味を楽しんで!

明太釜玉バター

白だしで明太クリーム

明太しそうどん

明太マヨうどん

どれもおいしそうですね。ぜひ一人ランチに作ってみてください。(TEXT:若子みな美)