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レンチン5分で完成！濃厚味がたまらない「白菜だけうどん」

クックパッドニュース編集部

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簡単なのにボリューム満点の「白菜だけうどん」

毎日の食卓で大活躍のうどん。今回はうどんと白菜だけで作れるボリューム満点のレシピをご紹介します。火を使わずに電子レンジで加熱するだけで作れるのも嬉しいポイント。忙しい朝やランチタイムにもぴったりのレシピです。

レンジで一発お一人様ランチ白菜うどん
レンジで一発お一人様ランチ白菜うどん by おなかがぺこりん

冷凍うどん 、白菜、中濃ソース、マヨネーズ、鰹節、ブラックペッパー

刻んだ白菜とうどんをレンジで加熱して混ぜるだけ

1. 白菜を一口大のそぎ切りにして耐熱容器に入れたら、上から冷凍うどんを入れます。

2. ふんわりラップをして、600Wのレンジで5～8分ほど加熱したら、中濃ソース・マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。

3. 器に盛りつけて、お好みで鰹節とブラックペッパーを振りかければ完成です。

朝食やランチを食べたいけれど、料理する時間がない、ということもありますよね。今回ご紹介したレシピはレンジで最短5分加熱するだけで簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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