毎日の食卓で大活躍のうどん。今回はうどんと白菜だけで作れるボリューム満点のレシピをご紹介します。火を使わずに電子レンジで加熱するだけで作れるのも嬉しいポイント。忙しい朝やランチタイムにもぴったりのレシピです。
1. 白菜を一口大のそぎ切りにして耐熱容器に入れたら、上から冷凍うどんを入れます。
2. ふんわりラップをして、600Wのレンジで5~8分ほど加熱したら、中濃ソース・マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
3. 器に盛りつけて、お好みで鰹節とブラックペッパーを振りかければ完成です。
朝食やランチを食べたいけれど、料理する時間がない、ということもありますよね。今回ご紹介したレシピはレンジで最短5分加熱するだけで簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。