緑黄色野菜の代表格、ピーマン。ピーマンを切る時に表面がツルツルして、切りづらいこともありますよ...

みずみずしくて柔らかいのが特徴の新玉ねぎですが、傷みやすく足が速いのがネックですよね。そこで今...

アメリカのコーヒーショップやベーカリーによく置かれているお茶のお供として定番のスイーツ「レモン...

子どもから大人までおいしく食べられるポークチャップ。今回は薄切り肉を使って手軽に作るレシピをご...

トマトの食べ方は、マヨネーズをかけるのが個人的に一番好きなのですが、意外な食べ方をクックパッド...

パンやケーキにつける「豆腐クリーム」、作ったことがある方もいらっしゃると思います。そのとき、気...

老舗で食べる料理は絶品ですよね。じつは、あるものを使えば、そんな本格的な味を再現できるのです。...

サッと解凍するだけで食べられる冷凍枝豆。重宝するけれど、べチャッとなってしまうことも結構ありま...

コンビニやスーパーで手軽に買える雪見だいふく。モチっとした食感とクリーミーな味わいがたまらない...

夏の太陽をいっぱいに浴びた「なす」を使ったレシピを紹介します。フライパンひとつで手軽に作れるメ...

ブロッコリーを下茹でするときに、茹ですぎたり、茹でが足りずに固かったり、失敗したことはありませ...

クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...

アイスクリームをもっとおいしく食べたいと考える人におすすめしたいのが、北海道チーズ蒸しケーキを...

きゅうりを長持ちさせるための保存方法をご存知ですか？実は、野菜室ではなく、冷蔵庫のドアポケット...

飲み終わった牛乳の紙パック、あなたは捨てる派ですか？ 活用する派ですか？ これまで何度かクック...

冷蔵庫で大葉をそのまま保存すると、気が付いたらしなしなになっていることはありませんか？大量に手...

常備していることの多いじゃがいもや卵を使って、ボリューム満点のメイン料理を作ってみませんか？ひ...

食パンとウインナー1本で作るボリューム満点トーストのレシピをご紹介します。栄養を手早くしっかり...

粉もの料理の定番、お好み焼き。今回は、ふわふわ食感のお好み焼きを簡単に作る裏ワザをご紹介します...

春になるとスーパーに出回る、皮の薄い「新玉ねぎ」。普通の玉ねぎに比べて甘みが強く、やわらかいの...