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裏ワザ

【裏ワザ】◯◯に浸けるだけで「玉ねぎの皮」がペロンとむける方法！

クックパッドニュース編集部

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カレーや肉じゃが、サラダなどを作るときに面倒なのが、野菜の皮むきですよね。そんな作業がラクになる、「玉ねぎの皮」がペロンとむける裏ワザがオススメ！ 簡単なひと手間を加えるだけで、とっても気持ちよくむけちゃうんですよ。今まで皮むきにうんざりしていた人も、これで作業がはかどります♪

「水」に浸けるだけ！

１.玉ねぎを10分ほど水に浸けるのが、この裏ワザのポイント。この間にほかの野菜をカットするなど、別の作業を進められますよ。

２.あとは上下を切り落して、ツルンとキレイにむいちゃいましょう！ 放置しておくだけなので、とってもラクラクですね。

玉ねぎの皮むきワザ

玉ねぎの皮が、簡単にむける方法
玉ねぎの皮が、簡単にむける方法 by 腹ペコ助

玉ねぎ、水

流水をかけながらむくよりも、エコになるやさしいワザ。切り方を工夫してむく方法よりも簡単なので、包丁が苦手な人にもオススメ。今までのイライラはなんだったのかと驚くほど、気分爽快な気持ちよさをぜひお試しあれ。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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