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メインおかず

切って和えるだけでおいしい☆「カニ風味カマボコサラダ」の作りおきレシピ6選

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

夏におすすめ！カニカマサラダの作り置き

切って和えるだけでおいしい！火を使わず手軽に作れる、カニカマを使った作りおきサラダレシピをご紹介します。さっぱりした風味で、暑い季節にも食べやすく副菜におすすめです。

生野菜と組み合わせて

夏はみずみずしくシャキシャキした歯ごたえの生野菜サラダが恋しくなりますね。水菜や大根、きゅうりなどの野菜とカニカマを組み合わせたサラダレシピを集めました。わさびやごま油の風味が食欲をそそります。

大根サラダ

大根とカニかまのごまサラダ【作り置き】
大根とカニかまのごまサラダ【作り置き】 by 鈴木美鈴

大根、塩、カニかま、かいわれ大根、★すりごま(白)、★マヨネーズ、★砂糖、★こしょう

コールスロー

キャベツとカニカマの簡単★コールスロー
キャベツとカニカマの簡単★コールスロー by とまぷり★

キャベツ、カニカマ、塩、★マヨネーズ、★酢、★砂糖、★(お好みで)粒マスタード

水菜わさびサラダ

大根カニカマ水菜のマヨわさび醤油サラダ♬
大根カニカマ水菜のマヨわさび醤油サラダ♬ by ふたごゆき

大根、水菜、カニカマ、マヨネーズ、しょう油、わさび(チューブ)

きゅうりナムル

お弁当にも♪きゅうりとかにかまのナムル
お弁当にも♪きゅうりとかにかまのナムル by pyonpoco

きゅうり、白ごま、かに風味かまぼこ、めんつゆ（３倍濃縮）、ごま油、ラー油、塩

コーンサラダ

簡単お弁当おかず！カニカマコーンサラダ♡
簡単お弁当おかず！カニカマコーンサラダ♡ by T♡KITCHEN

カニカマ、コーン(冷凍や缶詰でOK)、マヨネーズ、塩コショウ(昆布茶や麺つゆでも)、乾燥パセリ(お好みで)

レタスのナムル風サラダ

レタスとカニカマのナムル風サラダ
レタスとカニカマのナムル風サラダ by 海老マヨネーズ

レタス、塩、ゴマ油、カニカマ

冷蔵庫でキンキンに冷やしておいた作りおきサラダは、そうめんやうどんなど冷たい麺と組み合わせてもおいしく食べられます。麺をゆでるだけで具だくさんのサラダ麺が用意できるのは嬉しいですね♪さまざまなシーンで時短調理に役立つサラダの作りおき、ぜひお試しください。（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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