【クックパッドアンバサダーのレシピ】クックパッドで活動するレシピ作者の「クックパッドアンバサダー」が考案した、アイデアあふれるレシピをピックアップ。ベビースターのうまみでキャベツがたくさん食べられる、無限サラダレシピを教えてもらいました。
子どもに野菜を食べてほしい。そう願う子育て中の方は多いのではないでしょうか。特に生野菜をすすんで食べない子どもは多く、悩みの種になっているというご家庭も多いことでしょう。
今回ご紹介するのは、子どもが大喜びするサラダのメニュー。クックパッドアンバサダーの★ガンガン★さん作「無限キャベツ」のレシピです。
それでは、★ガンガン★さんのアイデアが詰まった「無限キャベツ」のレシピを詳しく見てみましょう!
1. キャベツは千切りにします。
2. ボウルにキャベツとベビースターラーメン、鶏ガラスープの素とごま油、こしょうを入れて混ぜれば完成です。
キャベツの千切りは薄く作り、シャキシャキ食感にするのがポイント。厚みがあると食感がモソモソしてしまいます。包丁での千切りが難しければ、スライサーやピーラーを使ってみてくださいね。
ベビースターラーメンのジャンクな味わいと適度な塩気がキャベツになじみ、箸が止まらなくなるおいしさ!ふだん野菜を食べない子も、ベビースターの風味にひかれて、おやつ感覚で食べてくれるでしょう。
野菜不足を感じたときは、ぜひこちらの無限キャベツを試してみてくださいね。
(TEXT:菱路子)
Instagram:@gngn_cooking