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簡単なのに豪華みえ♪韓国のゆで豚「ポッサム」が週末のごはんにぴったり

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

家族でワイワイ食べたい週末レシピ

平日は慌ただしくてつい手を抜きがちでも、週末はちょっと特別感のあるごはんを作りたい!と思っているママにおすすめのレシピがあります。それが韓国料理の「ポッサム」。家族みんなでワイワイ食べたい時にぴったりなんです。

ポッサムって?

最近よく耳にする人気グルメですが、まだ「サムギョプサル」ほど浸透していないため、今一度おさらいを。「サムギョプサル」は焼いた豚肉ですが、「ポッサム」は韓国のゆで豚のこと。食べ方は「サムギョプサル」のようにサンチュで巻いて食べます。ゆでて油が落ちているし、野菜もたくさん食べられるのでヘルシーです。自分で具材を巻いて食べるのも特別感があって、子どもたちも盛り上がってくれるはず!

本格レシピに挑戦!

圧力鍋なしでも作れます

鶏肉でさっぱり♪

茹でるのが面倒ときは…

今、人気急上昇中の「ポッサム」。作り方も簡単で、モリモリ食べられるのが魅力!なのにヘルシーというのがいいですよね。家族みんなのお腹を満たしてくれるはず。お休みの日にぜひお試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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