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フライパンひとつで作れる！簡単おいしい「豚こま肉おかず」特集

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

食欲が減退しがちな暑い日々は、ごはんが進むおかずで食卓を盛り上げてみませんか？ 今回ご紹介する簡単おいしい「豚こま肉おかず」は、フライパンひとつで作れる手軽さも特徴です。お手頃な食材を使ってサッと作れる一品は、作る人にも食べる人にも嬉しいレシピです。

キャベツ入り「にんにくじょうゆ炒め」

ごはんとおかずの無限ループに突入！

キャベツと豚こまのニンニク醤油炒め♡
キャベツと豚こまのニンニク醤油炒め♡ by こだにん

豚こま、キャベツ、玉ねぎ、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆ニンニク（チューブ）、塩コショウ、

こんにゃく入り「味噌炒め煮」

コク旨の味噌の香りはごはんとの相性抜群。

豚小間とコンニャクの味噌炒め煮
豚小間とコンニャクの味噌炒め煮 by プリティトッシー

豚こま切れ肉、コンニャク、調味料（みそ）、　　　（しょうゆ）、　　　（砂糖）、　　　（みりん）

しょうが＆青のり「豚こまボール」

かわいらしい見た目も食卓を盛り上げます。

簡単・節約☺生姜と青海苔の豚こまボール
簡単・節約☺生姜と青海苔の豚こまボール by どんぴんたん

豚こま肉、◯紅生姜(みじん切り)、◯青海苔、◯醤油、◯料理酒、◯片栗粉、片栗粉(まぶし用)、サラダ油

柚子こしょう「えのき肉巻き」

シャキシャキ食感がたまりません。

豚こまでOK！柚子胡椒香る♡えのき肉巻き
豚こまでOK！柚子胡椒香る♡えのき肉巻き by ◇★はむふぐ★◇

えのき、豚こま肉、小麦粉、塩コショウ、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆鶏がらスープの素、☆柚子胡椒チューブ、サラダ油

食欲刺激「カレーケチャップ炒め」

お子さんが大好きな味のコラボで人気間違いなし。

絶対美味しい♡豚肉のカレーケチャップ炒め
絶対美味しい♡豚肉のカレーケチャップ炒め by こはるスマイルごはん

豚こま切れ肉、玉ねぎ、●酒、●チューブニンニク、●チューブ生姜、●塩コショウ、●片栗粉、☆ケチャップ、☆カレー粉、☆中濃ソース、☆酒、サラダ油

肉屋さんやスーパーで購入しやすい豚こま肉が、大満足の一品に仕上がるので助かりますね。ごはんが進むおかずが食卓に登場すれば、みんなのテンションが上がるはず！ 夏の暑さに打ち勝つおいしさで、元気な食事を楽しみましょう。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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