節約にも◎「豚こまと白菜の甘辛卵とじ」ならボリューム満足！

メインのおかずには豚肉が足りない…というときにも試してほしいボリュームおかずをご紹介します。たっぷりの白菜と卵をプラスして甘辛味に仕上げれば、肉が少なくてもごはんが進む大満足の一品が完成します。作り方もとても簡単なので、覚えておくと必ず役立ちます。

1. 肉の旨みを引き出して

2. たっぷりの野菜にしみ込ませて

3. とろ〜り卵でとじ込めて

肉の旨みを吸った白菜や油揚げにとろ〜り卵がからまって、ついつい箸が進んでしまうおかずの完成！ 白菜もたっぷり食べられるので、ちょっと体が重い…というときにもぴったりです。