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メインおかず

しっかり味でご飯がすすむ!味噌×鶏肉のメインおかず

ご飯が進む!鶏の味噌おかず

今日は味噌を使ってしっかり味に仕上げた鶏肉おかずをご紹介します。味噌を使うことでご飯が進む味わいに。

鶏のホイコーロー

鶏の和風クリーム煮

味噌照り焼きチキン

炒め物も煮物も◎

ホイコーローや照り焼きチキンなど香ばしく仕上げる料理も、コトコト煮込む料理もおすすめです。クリーム煮は味噌を入れることで、和風の味付けになりご飯にマッチしますよ。どのレシピも用意する材料は鶏肉と冷蔵庫にある野菜程度なので、手軽に作れるのではないでしょうか。ぜひ、今日のおかずの参考にしてみてください。(TEXT:若子みな美)

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