【おつまみ】お酒に合う風味豊かな「まぐろ×ごま」レシピ4選!

【おつまみ】お酒に合う風味豊かな「まぐろ×ごま」レシピ4選!

魚屋やスーパーで手頃に購入できるまぐろの刺身は、日本人の大好物。そんな食材をちょっとアレンジして作れるのが「まぐろ×ごま」レシピ5選です! ごまの風味がふんわりと香り、いつもと違ったまぐろの味わいを楽しめますよ。今夜の晩酌をちょっとだけグレードアップしてみませんか?

居酒屋さん風の一品!

まぐろの胡麻漬け by バナナざくろ
胡麻風味のまぐろの漬けです。簡単おつまみ。

サッと焼いたごまの風味が◎

鮪や鰹でゴマの黄金焼き・にんにくポン酢 by putimiko
受賞大感謝♪刺身に胡麻を付けさっと焼きました黄金色になった胡麻が香ばしくいつもと違った美味しさ♬調味料も手軽

表面を軽く焼くので筋があっても美味

胡麻ポン鮪サラダ by TOMOWAT
スジのある安い鮪でも美味しく食べられます♪

にんにくの香りで食欲倍増♪

まぐろのごまステーキ by loveloco
お刺身用のまぐろでささっと栄養満点のステーキをどうぞ。

まるでお店のような雰囲気を楽しめる、ひと手間加えたおつまみですよね。ワンランクアップしたまぐろのおいしさで、日々のがんばりを労いましょう。(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

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