刺身がオシャレなおもてなし料理に♪~クックパッド話題のレシピより~

刺身がオシャレなおもてなし料理に♪~クックパッド話題のレシピより~

刺身ジュレのビシソワーズソース

クックパッドで10人つくれぽがついたレシピは話題のレシピにエントリー。その中から、注目の一品をご紹介します。

クックパッドで人気の「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)。このつくれぽが10人に到達すると、クックパッド話題のレシピとして、紹介されるのをご存知でしょうか? その話題のレシピから気になるレシピをピックアップしてお届けします!

意外な組み合わせ!?

ジュレを使ったおしゃれな料理は、おもてなしにピッタリ。野菜は余っているもの、刺身は小さく切るので切り落としでも大丈夫です。刺身が少し余ったときにもいいですね。刺身とジャガイモの意外な組み合わせですが、ビシソワーズとジュレが絡んで、魚との相性を高めているようです。
無駄なく火も使わないので、安心簡単レシピです♪

お刺身ジュレのビシソワーズソース by putimiko
「超簡単」お好きな魚貝&残り野菜で ちょっとオシャレ?なおもてなし♡

暑い季節にさっぱり食べたい9月11日につくれぽ10人話題入りしました。

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つくれぽでも「おしゃれでとっても美味☆おもてなしの定番に」「ビシソワーズに大満足☆簡単で驚き」「ホタテの刺身で作りました♪献立にありがとう♪(^^)」と感謝の声があがっています。彩りがよく、パーティーの前菜におすすめですよ。(TEXT:更沙)

クックパッド編集部

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