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今話題のあの味をおうちで楽しもう！「大学いも風スイーツ」レシピ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

家で手軽に作れる秋スイーツ

日本で昔から親しまれているおやつ「大学いも」。ほっとできる甘さで、大人になって食べるとどこかなつかしさを感じますよね。そんな大学いもが数年前からちょっとしたブームになっていて、最近ではドーナツとコラボした商品や大学いもをイメージしたドリンクが登場するなど、大学いも人気が年々高まっています。

まだまだあった！大学いもスイーツ

そこでクックパッドでも「大学いもスイーツ」のレシピを探してみたところ、アレンジレシピがいろいろ見つかりました！ということでその中から小さな子どもも食べられる簡単おやつからケーキまで「大学いも風スイーツ」4品をピックアップしてご紹介します。

ドーナツとのコラボ♪

大学芋風さつまいもドーナツ。
大学芋風さつまいもドーナツ。 by オマールえび子

┌さつま芋、└牛乳、卵、上白糖、スキムミルク、牛乳、キャノーラ油、＊薄力粉、＊ベーキングパウダー、黒胡麻グレーズ、粉砂糖、水、ラム酒(水にかえてもOK)、黒胡麻

大学いものおいしさをお団子で！

しょう油をプラスして香ばしさUP

醤油が決め手　大学芋風さつま芋のクッキー
醤油が決め手　大学芋風さつま芋のクッキー by sachieママ

バター(無塩)、グラニュー糖、卵、さつま芋（皮をむいた後）、醤油、薄力粉、白いりごま

ふんわり美味！砂糖不使用のケーキ

砂糖不使用♡HMでコロコロ大学いもケーキ
砂糖不使用♡HMでコロコロ大学いもケーキ by yuᗩ

大学いも、はちみつケーキ生地、卵、はちみつ(砂糖の場合)、塩、牛乳、ホットケーキミックス、バター、黒ごま

大学いものおいしさを楽しめるスイーツの数々、いかがでしたか？大学いも特有のカリ＆ほくっとはまた違った食感で、さつまいものをおいしさを味わえます。秋のお菓子作りの楽しみも広がりますよ。ぜひおやつに作ってみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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