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あの味をおうちでも♪「ソーセージエッグマフィン」で朝から幸せ気分

マンネリ化しがちな朝食

朝食作りは、毎日のことだけにマンネリ化しがち。ついいつも同じになっていませんか？ たまにはテンションのあがる朝食を作りたい…。今回は、そんなときにピッタリな朝食をご紹介。フィーチャーしたのは、ボリューム満点の「ソーセージエッグマフィン」です。お店で食べたことはあるけれど、家では作れないだろう…。そう思っていた人も、これからご紹介するレシピなら、簡単に作れますよ。さっそくチェックしてみてください。

ソーセージエッグマフィン
ソーセージエッグマフィン by けい♪

イングリッシュマフィン、スライスチーズ、卵、【ソーセージ】、豚挽き肉、粒マスタード、醤油、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、クレイジーソルト、塩こしょう、ブラックペッパー、ナツメグ

おいしくてリピする人も

ひき肉に粒マスタード、醤油などを混ぜて作ったソーセージを焼いて、市販のイングリッシュマフィンにはさむだけ。「つくれぽ」(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「自分で作れるなんて感激☆(^-^)♪おいしかった！」「何回もリピしてます」「あっさり美味しかったです^^」と、喜び＆感動のコメントが。

ソーセージさえ作っておけば、あとは目玉焼きとチーズを一緒にはさむだけ。こんな美味しそうな朝食が出てきたら、テンションが爆上がりしちゃいますね。食の細いお子さんも、ペロリと平らげてくれそう。これはチャレンジする価値ありです。（TEXT：森智子）

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