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カラリとした天ぷらにするには、具材がしっかりつかる程度の油が必要です。でも、少量の油でもカリッ...
日本人のソウルフードとも言われている「おにぎりとみそ汁」ですが、専門店も増え、「パリおにぎり」...
2016年に発表された「Licence to eat(食べる許可証)」という論文で、運動をする...
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さつまいもはこれから甘みが増しておいしくなります。秋の献立に、ほっくりとして甘みがあるさつまい...