飽きずに毎日食べられて、栄養のバランスがとりやすい。便利でいいことだらけの「おにぎりとみそ汁」が今、注目を集めています。クックパッドの膨大なレシピから、おいしくて作りやすく、アイデアが光るレシピを厳選。専門家の栄養アドバイスが付いた、体と心を整える「おにぎりとみそ汁」のレシピ本が発売されました。
日本人のソウルフードとも言われている「おにぎりとみそ汁」ですが、専門店も増え、「パリおにぎり」がブームになったりと、注目を集めています。そんな中、もっとおにぎりとみそ汁を楽しめる、扶桑社ムック『クックパッドの「おにぎりとみそ汁」で体と心を整える』が2024年9月30日(月)に発売されました。
「元気になる」「腸にいい」「心を落ちつかせる」「脳を活性化する」「免疫力を高める」といった、体や心を整えるための5つのテーマに合わせて、管理栄養士の寺島モエカさんがクックパッドのレシピから「おにぎりとみそ汁」の組み合わせでセレクトし、その栄養ポイントを解説しています。
コラムページ「お役立ちアイデア」では、クックパッドニュース中で好評だった、「おにぎりとみそ汁」をよりおいしくするアイデアやちょっとしたコツなど、すぐ活用できるワザをご紹介しています。
朝でも昼でも晩でも、食べたい時に手早く作れ、しっかり栄養が摂れる「おにぎりとみそ汁」。本書を活用して、ぜひ毎日の料理にお役立てください。