【季節の変わり目に】免疫力を高める「おにぎりとみそ汁」の組み合わせ

どんなときもホッとあたたかい気持ちになれる「おにぎり」と「みそ汁」。味や栄養のバランスを考えて上手に組み合わせれば、体も心も整う毎日の献立が簡単に完成します。

今回は、2024年9月30日に扶桑社から発売された『クックパッドの「おにぎりとみそ汁」で体と心を整える』に掲載している、免疫力を高める「おにぎりとみそ汁」の組み合わせを紹介します。

管理栄養士の寺島モエカさんによると、とうもろこしには、ビタミンB群やビタミンC、カロテンが豊富で、免疫力を高める効果があるとのこと。また、キャベツのビタミンCは細菌やウイルスから体を守ってくれるそうです。

いつも何気なく食べている、おにぎりとみそ汁も組み合わせを工夫すれば、手軽に栄養をたっぷりとれそうです。ぜひ作ってみてくださいね。

味や栄養のバランスを考えて上手に組み合わせれば、体も心も整う毎日の献立が簡単に完成します！クックパッドの膨大なおにぎりとみそ汁レシピから、おいしくて作りやすく、アイデアが光るレシピを集めた1冊です。

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