2014年のスイーツトレンドは “カップケーキ”で決まり！？

「マグノリアベーカリー」は、1996年にニューヨークでオープン。パステルカラーのカップケーキがカワイイとじわじわ人気になり、ドラマ『セックス・アンド・ザ・シティ』にも登場したことで一気に注目が高まりました。日本でもテレビ東京の『モヤモヤさまぁ～ず2』の大江アナ卒業記念NYスペシャルで同店を訪れ、さまぁ～ずの2人が「あま～い」と絶叫する姿が話題になりました。

現在ではアメリカに7店舗、海外に6店舗を構えるほどに成長。ニューヨークの本店には連日、世界中からカップケーキを求める人々が来店しているのだとか。表参道店ではカップケーキの他にも、クッキーやブラウニー、チーズケーキなど約150種のアメリカの伝統的なスイーツが販売されるそうです。カップケーキの流行だけでなく、お店の動向にも注目していきたいですね。

パステル調の華やかな色合いとキュートなデコレーションが、最近のカップケーキの特徴。見た目同様に味もさまざまで流行に敏感なスイーツ好きを飽きさせません。日頃、自分で食べるスイーツとしてはもちろんのこと、プレゼントやパーティーでも喜ばれること間違いなしです！

海外では、結婚式やパーティー用にオーダーメイドのカップケーキを注文することもあるそう。鮮やかにデコレーションされたカップケーキは、きっと一生モノの思い出となることでしょう。クックパッドにも印象的なカップケーキがたくさんありましたよ。

食べることがもったいないくらい、見た目も素敵なカップケーキばかりですね。ケーキ本体の味やクリームの材料などの組み合わせを変えるだけで、味も見た目も無限のバリエーションが楽しめそうなところも嬉しいポイントです。是非、スイーツの最新トレンドをチェックすると共に、ご家庭でアナタだけのカップケーキを探求してみてください！！（TEXT:中本タカシ/ライツ）