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まもなく本番!今年のバレンタインに「エクレア」はいかが?

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

エクレアを手作りしてみよう

バレンタイン目前!クックパッドでは毎年この時期になると、検索数が急上昇するスイーツがあります。それは「エクレア」。でも、エクレアってなんだかお菓子作り上級者のイメージがないですか?シューのふくらみ具合などで失敗してしまうこともよく聞くし、難しい面もあるのかもしれません。でも、バレンタインは一年で一番お菓子作りに気合いが入る時期。いま作らずにいつ作る!?ということでユーザーのみなさんチャレンジしているようです。

見た目もばっちり!おすすめレシピ

サクサクのシューでクリームをサンドしてチョコレートのコーティング…そんな最高の組み合わせを一度に味わえるエクレア。自分でで作れるものなら作ってみたいですよね。そんなはじめてエクレア作りに挑戦したい人にぴったりのレシピが、クックパッドにたくさん紹介されていました。作り方をじっくり読んで、いざ、挑戦してみましょう!

まず失敗しないレシピをご紹介


チョコを塗ったりアーモンドをつけたり、コーティングも一工夫

いちごのピンク色が女子力満点!本命の彼用にぜひ

つくレポ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)をみると、初めてエクレアを作ってみたという人もけっこう多いよう。みなさんバッチリできたようで、手作りエクレアのおいしさに感動する声もみられます。もしかして、思っているより簡単にできちゃうのかも…?ぜひ、今年のバレンタインに挑戦してみてくださいね☆(TEXT:星野志帆/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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