トマトなどと合わせることの多いモッツァレラチーズ。洋風おつまみのイメージが強いかもしれませんが、和風にアレンジしてもおいしいですよ。
今日は、家にある食材や調味料とモッツァレラチーズをササッと合わせて簡単に作れる和風おつまみをご紹介します。
モッツァレラチーズで作る和風おつまみ5品をご紹介しました。どのおつまみも、ご飯のおともに使うような食品を使って味付けしています。
火を使わずに作れるのも、これからの時期には嬉しいですね！
濃厚なモッツァレラチーズの味わいと、七味の辛味や山椒のさわやかな風味などは相性が良く、日本酒などと合わせることで家飲みがさらに楽しくなりそう。
ぜひ、お好みの和風おつまみを作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
