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おつまみレシピ

火を使わず超簡単!「モッツァレラ」の和風おつまみ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

モッツァレラチーズで作る「和風おつまみ」

トマトなどと合わせることの多いモッツァレラチーズ。洋風おつまみのイメージが強いかもしれませんが、和風にアレンジしてもおいしいですよ。

今日は、家にある食材や調味料とモッツァレラチーズをササッと合わせて簡単に作れる和風おつまみをご紹介します。

濃厚モッツアレラに七味が合う!

鰹節&山椒で日本酒にもバッチリ

プリプリおいしい明太子和え

しそふりかけだけでおつまみに!

ここでも活躍!塩昆布

ご飯のおともがおつまみに使える

モッツァレラチーズで作る和風おつまみ5品をご紹介しました。どのおつまみも、ご飯のおともに使うような食品を使って味付けしています。

火を使わずに作れるのも、これからの時期には嬉しいですね!

濃厚なモッツァレラチーズの味わいと、七味の辛味や山椒のさわやかな風味などは相性が良く、日本酒などと合わせることで家飲みがさらに楽しくなりそう。

ぜひ、お好みの和風おつまみを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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