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おつまみレシピ

火を使わず超簡単！「モッツァレラ」の和風おつまみ5選

モッツァレラチーズで作る「和風おつまみ」

トマトなどと合わせることの多いモッツァレラチーズ。洋風おつまみのイメージが強いかもしれませんが、和風にアレンジしてもおいしいですよ。

今日は、家にある食材や調味料とモッツァレラチーズをササッと合わせて簡単に作れる和風おつまみをご紹介します。

濃厚モッツアレラに七味が合う！

モッツアレラチーズの簡単おつまみ
モッツアレラチーズの簡単おつまみ by おうちごはん☆

イタリア産モッツアレラチーズ、ねぎ、ごま油、醤油、七味、海苔

鰹節＆山椒で日本酒にもバッチリ

超簡単モッツァレラチーズの和風おつまみ
超簡単モッツァレラチーズの和風おつまみ by ズボラ★ひめママ

モッツァレラチーズ、鰹節、醤油、ごま油、山椒（なくてもOK）

プリプリおいしい明太子和え

簡単おつまみ♡モッツァレラチーズ明太和え
簡単おつまみ♡モッツァレラチーズ明太和え by ひいちい

モッツァレラチーズ、明太子、しょう油、すだち(レモン)

しそふりかけだけでおつまみに！

おつまみに♪モッツァレラチーズゆかり和え
おつまみに♪モッツァレラチーズゆかり和え by クッキーシアス

モッツァレラチーズ、ゆかり（しそふりかけ）

ここでも活躍！塩昆布

モッツァレラチーズのおつまみ塩昆布和え
モッツァレラチーズのおつまみ塩昆布和え by MatsCafe

モッツァレラチーズ、塩こんぶ、ごま油、鶏ガラスープの素

ご飯のおともがおつまみに使える

モッツァレラチーズで作る和風おつまみ5品をご紹介しました。どのおつまみも、ご飯のおともに使うような食品を使って味付けしています。

火を使わずに作れるのも、これからの時期には嬉しいですね！

濃厚なモッツァレラチーズの味わいと、七味の辛味や山椒のさわやかな風味などは相性が良く、日本酒などと合わせることで家飲みがさらに楽しくなりそう。

ぜひ、お好みの和風おつまみを作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

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