cookpad news
副菜レシピ

ご飯にかけたら最高!長ネギだけで一品満足の「ネギおかか」がウマい

薬味やおつまみに◎一品で満足感たっぷりのネギおかか

薬味や鍋料理の定番食材、ネギ。今回はネギと鰹節だけで作れる「ネギおかか」のレシピをご紹介します。ご飯との相性も抜群で、ネギおかかをご飯にかけるだけで満足感たっぷりの一品に。薬味としても、そのままおつまみとして食べてもおいしいおすすめのレシピです。

スライスしたネギに鰹節と醤油を和えるだけ

1. スライスしたネギに鰹節をたっぷりとかけます。

2. 1に醤油をかけて混ぜ合わせ、1分ほど浸します。

3. 2を醤油と一緒にご飯の上によそえば、完成です。

実際に試した人も絶賛!簡単に作れてご飯との相性抜群

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「簡単に作れるのにとってもおいしい」「ご飯と相性抜群でリピートしてます」など、レシピの手軽さと味、ご飯との相性を絶賛する声がたくさん届いています。

そのまま食べても、ご飯にかけて食べてもおいしいネギおかかのレシピをご紹介しました。ご飯以外にも豆腐や麺料理等とも相性抜群なので、自分好みの組み合わせをぜひ見つけてみてください。

編集部おすすめ