お菓子作りに欠かせないホットケーキミックス。パウンドケーキやマフィンを作って楽しんでいる方も多いのではないでしょうか? 今日は、ホットケーキミックスで作れるしっとりふわふわカステラをご紹介します。
マーガリンを溶かしてメープルシロップを混ぜます。ここに、ホットケーキミックスや卵を入れて混ぜ、オーブンで焼いたらできあがり。
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「混ぜあわせるだけで簡単で、美味しくできました。レシピありがとうございます。」「初めてでしたが美味しく出来ました!家族にも好評です」「簡単、美味しいレシピ、ありがとうございます!リピ決定!」など、嬉しい声がたくさん届いています。
つくれぽでは、家族も喜んでくれたとの声が届いていましたよ。優しい甘さのカステラは小さなお子さまからご高齢の方、家族みんなで楽しめますね。ぜひ、作ってみてください。(TEXT:若子みな美)