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週末ごはん

【小籠包や大根餅も】ゆったりした週末に「おうち飲茶」を楽しもう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

週末に楽しみたい！おうち飲茶

ゆっくりできる週末におうち飲茶はいかがでしょうか？ 今回は、家で飲茶を楽しむときに作りたい小籠包や中華ちまきなどのレシピをご紹介します。

ジューシー美味！シュウマイ

ジューシー！おいシュウマイ♪
ジューシー！おいシュウマイ♪ by 夫婦料理家ぐっち夫婦

シュウマイの皮、豚ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、塩、お肉の下味、しょうがのすりおろし、片栗粉、醤油、酒、オイスターソース、砂糖、ごま油

もちもち中華ちまき

本格！！中華ちまき
本格！！中華ちまき by ニコニコ笑顔

もち米、豚肩ロース（ブロックorトンカツ用）、干しえび、干ししいたけ、水煮たけのこ、★酒、★醤油、★中華スープ（ウェイパー7g+湯）、★もどし汁（干し海老＆干ししいたけ）、★オイスターソース、★砂糖、★塩、ゴマ油、サラダ油、竹皮

大根たっぷり大根餅

＊大根餅＊
＊大根餅＊ by みーやん・・＊

大根（皮をむいたもの）、小麦粉・片栗粉、桜えび、ベーコン、長ネギ、塩、ごま油、酢・醤油・ラー油

じゅわっと小籠包

小籠包
小籠包 by けい♪

【スープ】、水、ウェイパー、ゼラチン、【皮】、強力粉、薄力粉、塩、熱湯、コーンスターチ、【具】、豚挽き肉、玉ねぎ、生姜、醤油、オイスターソース、酒、ごま油、塩こしょう

やさしい味わいのマーラーカオ

簡単！濃厚マーラーカオ❁
簡単！濃厚マーラーカオ❁ by potmilk

卵、砂糖(きび砂糖)、○薄力粉、○ベーキングパウダー、○重曹、★しょう油、★油、★牛乳、★練乳（ハチミツ）

すべて作って飲茶パーティを

5つのレシピをご紹介しました。シュウマイや小籠包などの点心から、もちもち中華ちまき、やさしい甘さのマーラーカオまで、どのレシピもおいしそうですね。家族みんなで作って、おうち飲茶パーティをすれば楽しそうです。週末にぜひ楽しんでください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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