かぼちゃを使ったスイーツをご紹介します。甘く濃厚な味わいは、ホッペの落ちるおいしさ。ハロウィンはもちろん、秋のティータイムにもピッタリです。
根強いファンの多いチーズケーキ。今回は、かぼちゃと組み合わせたその名も「かぼちゃのチーズケーキ」にフィーチャーしました。
定番のチーズケーキはサッパリしているけれど、かぼちゃを加えることで優しく自然な甘みと濃厚さが出て絶品!
ピックアップしたのは、基本のレシピや人気のバスク風など5つのバリエーションです。どのレシピも簡単に美味しく作れるので、思い立ったらすぐ挑戦できます。さっそく今晩のハロウィンパーティのためにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?(TEXT:森智子)