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ひき肉+1品で即完成!簡単なのにボリューム満足メイン3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ひき肉+野菜ひとつでメイン完成

冷蔵庫にひき肉があったら、野菜を1品足せばメインを作れます。ピーマン、なす、かぼちゃと組み合わせた、ボリュームたっぷりのメインおかずをご紹介します。

ピリ辛でご飯がすすむ味

ひき肉のうまみがなすにしみ込む

少し煮崩れたかぼちゃが絶品

ご飯がすすむ味つけが◎

ひき肉のうまみを野菜が吸い込んでご飯がすすむおかずをご紹介しました。味がしっかりついているので、ご飯にのせたり、お弁当に入れるのもおすすめです。

ひき肉は火の通りが早く、短い調理時間ですむので、忙しい日にも助かります。おうちにある野菜とひき肉でぜひ作ってみてください。(TEXT:菱路子)

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