日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
いよいよやってきました、春キャベツの季節!旬の春キャベツは冬キャベツと違って葉が柔らかいので、生で食べたり、サッとゆでて食感を味わうのに最適なんです。そんな春キャベツのおいしさを味わうのに「おにぎり」にしてみるのはいかが?
おにぎりにキャベツ!?と驚く人も多いと思いますが、クックパッドにはキャベツを使ったおにぎりのレシピが186品(2015.3.20時点)も投稿されていて、「キャベツとごはんって合う!」と、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)でも絶賛の声が寄せられているんです。
おにぎり単体だと野菜が不足しがちですが、具にキャベツを使うことで野菜も摂れて一石二鳥!ご飯に混ぜこんだり、巻いたりするレシピのほか、人気の「おにぎらず」のレシピも発見しましたよ。
これからお花見の季節、行楽弁当にもぴったりなキャベツおにぎりで、みんなをアッと言わせませんか?(TEXT:金直子)
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