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お弁当のすき間に、花束を！今、知っておくと便利なアレンジ10選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お弁当の盛り付けは、すき間なく詰めるのが鉄則！・・・とはいえ、おかずが少なくスカスカしている時や、「あと一品、欲しい」と思っても、すき間を埋めるおかずを作る時間がない。 そんなピンチのお弁当に花を添えるのが、すき間の花たちです。

すき間の花は、食欲と彩りアップに効果的

すき間の花とは、おかずを彩るおかずのこと。 お弁当箱のふたを開けた瞬間、「食べたい！」と思ってもらうには、やはり食欲をそそるような彩りや盛り付けが重要です。

そこで、おかずが地味な色の時こそ、おかずを引き立てるすき間の花の出番！ 身近にある材料を花の形にすることで、お弁当箱にあるすき間を埋めながら、色合いと華やかさをプラスすることができます。

今回は、厳選した10のレシピを「すき間の花束」としてご紹介します！

ちくわの切り方で、花びらのアレンジも自由自在

竹輪と かまぼこ 可愛いお花 飾り切り
竹輪と かまぼこ 可愛いお花 飾り切り by とっこちゃんと娘

竹輪、紅白かまぼこ、カニかまぼこ、きゅうり、※チーズ、※マヨネーズ

ちくわ×かまぼこは、キュートでかわいすぎ！

かまぼことちくわのお花。キャラ弁おかず♪
かまぼことちくわのお花。キャラ弁おかず♪ by xxはなこxx

ちくわ、ピンクのかまぼこ、枝豆

竹串と輪ゴムで、ふんわり明るい卵の花が咲きます

竹串でお花の卵焼き♪キャラ弁おかずに♪
竹串でお花の卵焼き♪キャラ弁おかずに♪ by akemi3mama

いつもの卵焼き、ラップ(長さ改定)、竹串、輪ゴム

黄身マヨの花は、まるでミモザのよう！

お弁当に♡花たまご
お弁当に♡花たまご by なないく

卵、塩、マヨネーズ

チューリップのようなミニトマトは、色を変えても◎

プチトマトでお花
プチトマトでお花 by ｋｏｕｋｉ⭐

プチトマト

ウィンナーの色や種類を変えれば、花のバリエーションもUP

♡お花のウインナー♡
♡お花のウインナー♡ by ☆さち★

ウインナー、楊枝、油、I LOVE 油

切る幅で、花びらのボリュームも変化☆

ハムの花は斜め切り～華やかな弁当隙間埋め
ハムの花は斜め切り～華やかな弁当隙間埋め by ＢＡＬ

ハム、、

ピーラーでむいて丸めれば、バラに変身！

キャラ弁に！人参でちっちゃいバラの花❤
キャラ弁に！人参でちっちゃいバラの花❤ by ぱんだおうじ

人参、砂糖・塩・しょうゆなど

桂むきでも、バラの花が咲きます♪

人参で簡単バラの花～
人参で簡単バラの花～ by ごまごまみ

にんじん

思わずつまみたくなる大きさと色合い

☆簡単花型梅きゅうり☆
☆簡単花型梅きゅうり☆ by ﾋﾟﾛﾁｬﾝ

きゅうり 好きなだけ、塩 、梅

さまざまな食材でお花は作れるので、デコ弁やキャラ弁が苦手な人も、かわいいお弁当づくりが始められそう！ ぜひレパートリーに加えて、この春はお弁当を華やかに演出してくださいね。（TEXT:富田チヤコ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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