だしの香りとしっとりふわふわ食感が魅力のだし巻き卵。卵料理の定番ですが、今回はそんなだし巻き卵...
暑い夏に食べたくなるスイーツのひとつとしてアイスクリームははずせないですよね。自分で作れたらい...
この時期、やっぱり「なす」が食べたい。どんな調理法でも味がジュワ~っとしみたなす料理があるとご...
パック入り卵の賞味期限はどのように管理していますか? ひとつひとつの卵にシールが貼られている場...
朝食やお弁当の定番である「卵焼き」。フライ返しや菜箸を使ってくるくると巻くのが難しい!そんな方...
睡眠には、レム睡眠とノンレム睡眠の2種類があります。この2つはセットになっていて、一晩に4〜5...
小腹がすいたときや忙しい朝にササッと作れるパンやスイーツがあれば…と思う人はいませんか? そん...
味噌汁やいなり寿司に大活躍の油揚げ。今回は、お湯を使わない油揚げの「油抜き」ワザをご紹介します...
忙しかったり、疲れていたりするとき、長時間台所に立つのは大変。今回ご紹介するのは、そんな困った...
緑黄色野菜の定番、ピーマン。今回は、さっぱりとした味わいで箸が止まらないおいしさの「ピーマン漬...
ゆで卵をむくときに、身が割れてしまって中身が出てしまった・ボコボコになったという経験、一度はし...
2024年の中秋の名月は9月17日。お月見に食べたいお団子を作ってみませんか? 今回は、満月を...
――今年の梅の出来はどうでしょうか?非常に残念なのですが、今年の梅は、全国的に収穫量が少なく不...
子どもから大人まで人気のマフィン。作るには、卵やバターが必要と思っている人も多いかもしれません...
クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...
ケーキやお菓子作りに欠かせない存在のクリーム。今回は、ヨーグルトと生クリームで作るヨーグルトク...
お弁当おかずやお酒のお供として定番になりがちな、ちくわきゅうり。きゅうりを細く切ってちくわに詰...
粉もの料理の定番、お好み焼き。今回は、ふわふわ食感のお好み焼きを簡単に作る裏ワザをご紹介します...
人気ケーキの「バスクチーズケーキ」。今回はザクザクした食感が楽しめるバスクチーズケーキのレシピ...
ジャガイモと鶏もも肉を使えば、食卓の主役になるボリューム満点レシピが完成します。にんにくの量で...