日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑い夏に食べたくなるスイーツのひとつとしてアイスクリームははずせないですよね。自分で作れたらいいなと思ったことはありませんか? 今回はそんな方のために、生クリームと砂糖さえあれば作れるアイスのレシピをご紹介します。作業時間はたった5分なので、忙しいときでもとりかかれるのが高ポイントです。
1. 保存袋に生クリームと砂糖を入れてもみ、冷凍庫に入れて冷やします。
2. 氷水に当てながらもったりするまで泡立てると、ふんわり食感のアイスに。
3. 材料が半凍りの状態になったときにもむことで、よりおいしく仕上がります。
材料たった2つで超簡単にアイスを作れるなんて嬉しいですね。まとめて作ってストックしておけば、欲しいときにすぐ食べられます。さっそく今日のおやつにいかがでしょうか。
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