生で食べることが多いきゅうりをおいしく食べるには、とにかく「水気」が命！ しなしなにならないよ...

普段お料理をしていて、お酒とみりん、めんつゆと白だしなど「何が違うの？」と思うことはありません...

1位：さつま芋 2位：れんこん 3位：梨 4位：白ナス 5位：すだち 1位の「さつま...

レンジで作る時短なすレシピをご紹介します。覚えておくと、あとひと品欲しい時にパパッと作れてとて...

朝食に欠かせないという方も多い「納豆」。そのまま食べてもおいしいですが、クックパッドには多数の...

日常的に喉が渇いた時にどんな飲み物を飲むのがよいのでしょうか？管理栄養士が、上手な水分補給のコ...

薬味として使うことの多い大葉を、ナムルにすることでごはんのお供にぴったりのレシピをご紹介します...

旬の時期まっさかりで、大袋に入って安売りされている姿をよく見る「ピーマン」。安くなっているとつ...

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...

ひんやり冷奴もいいけど、たまには違う食べ方もしたいな〜という時ありますよね。そんな時に試して欲...

――今年の梅の出来はどうでしょうか？非常に残念なのですが、今年の梅は、全国的に収穫量が少なく不...

小竹：まずは、水野さんとカレーとの出会いを教えてください。水野さん（以下、敬称略）：カレーとの...

大容量ビザ用チーズを買ったらぜひ試したい、おすすめの冷凍保存方法をご紹介します。固まらないよう...

魚の風味が豊かで、安価な「ちくわ」。そのまま食べてもおいしいし、食材として使うと料理をうまみた...

今アサイーボウルが再び人気を集めています。そんなアサイーボウルの専門店といえば、ハワイで愛され...

暑さがどんどん増してくるこの時季は、さっぱりとしたものが食べやすいですよね。そんな時におすすめ...

クックパッドニュースでは「スイーツ」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...

子どもにも大人にも人気のマカロニサラダ。ボリュームのある副菜がほしい時にはもってこいですよね。...

水分が少なく、濃厚な味わいのギリシャヨーグルトはすっかり定着しましたが、最近は水切りヨーグルト...

お肉の中でもリーズナブルで、家計の味方「鶏むね肉」。おうちでのごはんだけでなく、お弁当にも活用...