日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
毎日暑くてたまらない日が続きます。こんな時は冷たいスイーツが冷蔵庫にあると幸せを感じますよね。今回ご紹介するのは、混ぜて冷やすだけで簡単に作れる「レアチーズケーキ」のレシピです。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「さっぱりしていておいしかったです」 「いくつでも食べられるおいしさ!」など、レアチーズケーキの味わいを絶賛する声がたくさん届いています。
ジャムやフルーツ、生クリームでおめかししているつくれぽもたくさんありました。
包丁も火も使わず作れるので、小さなお子さんと一緒に親子でお菓子作りを楽しむのもオススメ。夏休みの過ごし方のひとつに加えてみてはいかがでしょうか?
(TEXT:菱路子)
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